Armadio riscaldato HOLD-O-MAT 311

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Descrizione

Salvis Hold-o-o-mat Qualità che migliora la ritenzione del calore La Salvis Hold-o-mat, precisione svizzera nella cottura a bassa temperatura e nella conservazione in caldo. Con una precisione di temperatura di +/- 1 °C e grazie al perfetto controllo dell'umidità, tutti i piatti di carne sono guidati in modo sicuro attraverso il processo. Implementazione flessibile nel settore della ristorazione e della cucina. L'attrezzatura è dotata di 4 maniglie pieghevoli che ne facilitano il trasporto. Le Salvis Hold-o-mat sono disponibili in 4 diverse versioni: . Carrello 323 con 3 cassetti à GN2/3- 65mm . Carrello 311 con 3 cassetti à GN1/1- 65 mm . Carrello 411 con 4 cassetti à GN 1/1-65 mm . Carrello 711 con 7 cassetti à GN 1/1-65 mm NOVITÀ: Con il nuovo display OLED offre una migliore panoramica di tutte le temperature e la sonda magnetica di temperatura al cuore

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