forno elettrico / professionale / a convezione / a carrello
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Caratteristiche

  • Alimentazione:

    elettrico

  • Settore:

    professionale

  • Tipo:

    a convezione, a carrello

  • Altre caratteristiche:

    per panetteria, rotativo

Descrizione

Forno di convezione per gli scaffali fissi. Può cuocere fino a 90 baguette di 250 grammi in un carretto di 15 livelli.

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