Forno elettrico a carrello rotante professionale
PBR-C
pietroberto
Nuovo PBR-C, nuovo forno a carrello girevole interamente realizzato in acciaio inox Aisi 304 e progettato con innovative soluzioni tecnologiche. Lo scambiatore di calore, di esclusiva concezione, assieme ad un nuovo sistema di ricircolo dell'aria garantiscono un'elevata economia di esercizio e la cottura ottimale di ogni prodotto di panificazione o pasticceria.
Facciata di moderno design con ampia cappa e con porta dotata di due cristalli con possibilità di apertura di quello esterno. Sistema di chiusura della porta in due punti con maniglione verticale. Dotato di serie di pannello di comando elettronico di semplice
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