Impastatrice con braccio idraulico / a spirale / professionale
RB/402/T OEM - Pizza System

Caratteristiche

  • Tipo:

    a spirale, professionale, con braccio idraulico

Descrizione

COME POSSONO AIUTARTI LE NOSTRE IMPASTATRICI A SPIRALE

Più pratica con la testata ribaltabile
Con la testata ribaltabile, gestisci meglio l’impasto. Sollevando la testata, puoi maneggiarlo e toglierlo in modo facile e veloce.
Alleggeriscono il tuo lavoro
Puoi produrre grandi quantità di impasto senza fatica.
Tempi brevi
L’impasto che vuoi in 15-20 minuti.
Temperatura costante
La macchina non si surriscalda e l’impasto ha la temperatura giusta per la fermentazione e la lievitazione.
Ossigenazione ideale
Ottieni un impasto perfettamente amalgamato con il tipo di farina e le dosi che vuoi tu.
Impasto di consistenza elastica
A partire da ogni tua ricetta e abitudine, ottieni un impasto liscio e omogeneo.
Estremamente comoda con la vasca estraibile
Grazie alla vasca estraibile puoi conservare l’impasto direttamente al suo interno senza spostarlo e avere anche più vasche in cui lavorare.
Molto potenti e resistenti, queste impastatrici dal design moderno sono un partner sicuro e inossidabile per il tuo lavoro. Uniscono eleganza e funzionalità, nel rispetto di tutte le norme di sicurezza. Sono dotate di timer per avere tutto sotto controllo e hanno 2 velocità per ottenere l’impasto in meno tempo. Un altro dettaglio da non sottovalutare è la forma della griglia di protezione della vasca perché ti permette di inserire gli ingredienti in successione con la macchina in movimento, tenendo sempre l’impasto sotto controllo.

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