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Forno professionale / a gas / per pizza
VOLTAIRE RAVENNA MOSAICO OEM - Pizza System

Caratteristiche

  • Settore:

    professionale

  • Alimentazione:

    a gas

  • Tipo:

    per pizza

Descrizione

VOLTAIRE - Fiamma viva sotto e sopra il refrattario... Allestetica del forno a legna tradizionale Voltaire aggiunge i benefici innovativi del gas: - Pulito - Facile - Sicuro; un Forno - Personalizzabile nellaspetto e impareggiabile nei contenuti! - Che non immette sostanze nocive nellatmosfera! - Dallottimo isolamento, per abbattere i consumi! Facile manutenzione interamente dal frontale - Riscaldamento laterale camera derivante dal recupero del calore - Bruciatori superiori a raggi infrarossi con piastrine ceramiche - Semplice da usare. Rispetto al forno a legna tradizionale VOLTAIRE garantisce: - Una cottura più uniforme e più pulita - Una produttività più elevata (a parità di dimensioni camera) - Un ripristino più veloce della temperatura - Piano cottura a struttura alveolare di alto spessore (4 cm) - Bruciatori inferiori atmosferici.

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