Hamburgatrice professionale S/95

Una record mondiale di velocità di igienicità e di perfezione 2400 hamburger all'ora, 40 hamburger al minuto. Oppure 4800 polpette all'ora, 80 al min. Questa è la più straordinaria performance di S/95, ma non l'unica. La formatrice automatica Nilma consente infatti di preparare hamburger e polpette dell'esatta grammatura desiderata, con una presentazione perfetta nella più completa garanzia di igienicità. Costituita da una coppa di carico ed un cilindro rotante, intercambiabile, l'S/95 consente di formare hamburger e polpette regolandone la grammatura in funzione dello spessore. Il nastro trasportatore provvede all'espulsione automatica del prodotto. Per questo formatrice automatica S/95 rappresenta un'altra razionale risposta Nilma alle esigenze di grande produttività di ristorazione collettiva, mense.