Pentola elettrica professionale
OPTIMA 850 MAGNUM
MKN
Apparecchio multifunzionale per la cottura a vapore, bollire, stante latente,
brasatura ed arrostire.
Vaschetta del monello fatta completamente dell'acciaio al nichel del bicromato di potassio. Parte inferiore della vaschetta fatta
dal materiale uniformemente lucidato del panino (MKN PowerBlock)
Elementi DI SOPRA del riscaldamento del contatto per distribuzione ottimale di calore e
breve riscaldamento sui periodi.
La maggiori capacità termica assicura persino lo scambio di calore e minimo
fluttuazione di temperatura quando caricano con l'alimento freddo.
Regolazione elettronica di EcoControl come campione:
- Regolazione della temperatura elettronica con portamanifesti digitali
- 3 programmi di cottura
- Regolazione delicata di calore per i prodotti sensibili
- Regolazione di temperatura di arrostimento fino a 300°C
Coperchio provvisto di cardini a doppia parete come campione.
Come statico ed inclinando disponibile di modello.
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zoom
