Forno a pizza professionale WOW : PS638E

elettricoa tunnela libera installazione

Principio Il Middleby Marshall wow! il forno di serie del trasportatore utilizza tecnologia che permette il controllo totale dell'utente dell'aria flusso nella camera bollente, con conseguente risultati ottimali dentro cottura del prodotto. Il flusso d'aria è modificato tramite la conduttura controllo, permettendo i risultati e controllo totale istantanei di aria movimento, tempo e regolazioni di temperatura. L'esterno di il forno è fresco al tocco, dante sicuro gli utenti condizioni di lavoro più fresche nell'area immediata. WOW! il forno è destinato per cucinare un importo senza fine dei prodotti alimentari compreso pizza, pollo, frutti di mare, panini e più. Caratteristiche standard • PIÙ di urto! profilo basso del forno ed aria doppia ritorno • Sistema di gestione dell'energia brevettato di SME riduce il consumo di energia e la cottura di aumenti efficienza • 38" (914mm) camera bollente lunga • 26" (660mm) largamente, 65 1/4" (1656mm) trasportatore lungo cinghia • Velocità • Il sistema di mandata aria di tecnologia avanzata cuoce su ai forni più veloce standard del trasportatore di 30%