Per tavoli puliti senza macchia
La soluzione pulita se si desidera raccogliere e smaltire in modo efficiente i rifiuti alimentari in modo ecocompatibile, pur mantenendo la massima igiene.
Qualunque cosa i vostri ospiti lascino, WasteStar CC® se ne occuperà secondo i più alti standard - senza eccezioni. Anche le ossa, le cozze e le conchiglie dei crostacei fino a una dimensione delle particelle di 80 mm vengono eliminate. I residui frantumati vengono trasportati nel contenitore di raccolta collegato come bio-substrato. Pulito per le persone, buono per l'ambiente.
L'igiene è essenziale in cucina
Ancora di più negli ospedali e negli istituti di cura. Il nostro sistema di gestione dei rifiuti alimentari è facile da usare e compatto, il che significa che può essere intelligentemente integrato nei vostri flussi di lavoro.
Trasformare i rifiuti alimentari in biogas
Oggi siamo tutti chiamati a ridurre al minimo l'uso delle risorse ed evitare il più possibile lo spreco di cibo. A volte questo non è possibile. Allora raccogliamo e usiamo gli sprechi alimentari in modo sostenibile.
Una volta che i rifiuti alimentari sono stati raccolti in modo igienico, possono essere convertiti in biogas e poi in elettricità. Ciò significa che parte dell'energia utilizzata per produrre il cibo può essere recuperata.
Dove si può utilizzare WasteStarCC?
Il sistema di gestione dei rifiuti alimentari WasteStar CC® è abbastanza piccolo da poter essere utilizzato ovunque:
- Ristoranti - Hotel - Ristorazione commerciale - Mense - Ospedali - Case di riposo e case di cura
La nostra semplice regola empirica vi aiuterà a pianificare:
Aspettatevi 0,2 l di rifiuti alimentari per ogni pasto servito.
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