Friggitrice a gas MJ50

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Insuperabili per la loro versatilità, le prestazioni comprovate in tutto il mondo e le ridotte esigenze di manutenzione Le friggitrici a gas MJ50 sono insuperabili per la loro versatilità, le prestazioni controllate e le ridotte esigenze di manutenzione. Le friggitrici MJ50 offrono opzioni che soddisfano un'ampia gamma di esigenze di frittura: dalle patatine fritte, ai prodotti pre-panati, ai cibi speciali. Il sistema di bruciatori Master Jet distribuisce il calore in modo uniforme intorno alla friggitrice, generando un'ampia area di trasferimento del calore per uno scambio efficiente e un rapido recupero. Si sono guadagnati una reputazione leggendaria per la loro durata e affidabilità. I bruciatori MJ non richiedono la pulizia del bruciatore né la regolazione della serranda dell'aria. L'affidabile sonda di temperatura ad azione rapida della linea centrale assicura temperature precise per un efficiente riscaldamento, cottura e recupero. L'ampia zona fredda e il fondo inclinato in avanti aiutano a raccogliere e rimuovere i sedimenti dalla padella per salvaguardare la qualità dell'olio e sostenere la pulizia di routine della padella. La funzione di scarico anteriore standard devia l'olio dal retro del frypot, spostando i sedimenti verso la valvola di scarico anteriore per una facile e completa rimozione. Lo spandiconcime opzionale può includere una lampada termica e una stazione di mantenimento. La stazione di attesa può usare sia la caffettiera che la padella a cucchiaio. La lampada termica e le pentole sono integrate nell'armadietto e costituiscono una stazione di riscaldamento completa. *Le conversioni di litri sono per l'accorciamento solido a 70° F. Gancio per cestino Sopra la canna fumaria Cestini Due gemelli Bruciatori Il bruciatore Master Jet garantisce una distribuzione uniforme del calore Capacità 50 libbre (25 litri) per pentola piena Zona fredda Zona fredda profonda, 1-1/4" (3,2 cm) valvola di scarico a sfera IPS Costruzione Friggitrice, porta e armadietto in acciaio inox