Forno professionale EIKON® E3

elettricomistoa microonde

Cuocere al forno, cucinare, tostare e grigliare con solo un Merrychef Il più flessibile di tutti i nostri forni, il Merrychef eikon® e3 è l'unico forno ad alta velocità con un piatto girevole per una doratura uniforme e una cavità a tre livelli per una cottura flessibile. Un unico apparecchio che permette di passare rapidamente dalla cottura di delicati croissant ad alto livello qualitativo, al riscaldamento rapido di panini, o alla cottura di un pasto, fino a lotti di prodotti per la prima colazione Il Merrychef eikon e3s consente di servire cibi caldi su richiesta in qualsiasi momento della giornata, 5 volte più velocemente di altri metodi di cottura, rendendolo ideale per caffè, bar, panetterie e minimarket con l'ulteriore vantaggio che il touchscreen a icone easyTouch® assicura risultati di alta qualità e ripetibili, anche per il personale non addestrato. Test diagnostici integrati La modalità combinata a microonde riduce i tempi di cottura fino a 6 volte Tempo di preriscaldamento rapido (15 minuti) Il giradischi offre una doratura estremamente uniforme Funzionamento senza Ventless Interno facile da pulire eikon® e3 L x P x A - 231/2" x 21" x 213/4" 59.7cm x 53,3cm x 55,2cm Peso - 137,8 libbre 62.5 kg Potenza di uscita - 4,70 N/A Tipo di ingresso di potenza - Elettrico Ingresso alimentazione primaria - 230 V x 50 Hz x 1 PH Certificazioni - CENSF