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Forno professionale MASTER 450
a gaselettricoa convezione

forno professionale
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Caratteristiche

Tipo di mercato
professionale
Tipo di alimentazione
a gas, elettrico
Tipo
a convezione, misto
Installazione
a libera installazione
Profondità

105 cm
(41,3 in)

Descrizione

Controllo digitale Master 450 - Profondità standard o profonda - Singolo o doppio ponte I forni a convezione della serie Master di Garland forniscono risultati di cottura sempre migliori - in tutta la cavità - di quanto avreste mai pensato possibile. Sono finiti i giorni in cui bisogna girare le teglie a metà del ciclo di cottura. L'innovativo sistema di soffiaggio dell'aria e la più grande ruota soffiante del settore massimizzano il flusso d'aria e lo convogliano in modo uniforme in tutta la cavità del forno, ottenendo risultati di cottura molto precisi in tutta la cavità. I forni a convezione della serie Master gestiscono l'energia e l'efficienza indipendentemente dalla fonte di combustibile - gas o elettrica. Auto Cool Down La funzione Auto-Cool Down raffredda automaticamente la cavità del forno prima di spegnere il forno. Questa funzione prolunga la vita del motore della ventola Auto-Setback La funzione di risparmio energetico Auto-Setback programmabile dall'utente imposta la temperatura del forno a 250°F quando il forno rimane inattivo per 30 minuti Costruzione Frontale, fianchi, piano e gambe in acciaio inox Controllo digitale Controllo digitale allo stato solido Master 450 con Cook 'n' Hold e range di temperatura da 150°F (66°C) a 500°F (260°C) e timer da 100 ore Ventilatore Controllo ventola a due velocità (alta, bassa e a impulsi) con motore ventola da 3/4 HP kW Totale di 10,4 kW di carico per cavità del forno Interno del forno Interno del forno smaltato in porcellana con angoli arrotondati Rack Sei (6) cestelli da forno cromati su guide a 13 posizioni Finestra termica 60/40 design della porta dipendente con finestra termica a doppio vetro in entrambe le porte e illuminazione interna

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.