Friggitrice a gas GF14

professionaleautoportante

Progettato per una produzione di frittura versatile e prestazioni solide Queste friggitrici multiuso sono caratterizzate da un'eccezionale affidabilità e durata Frymaster. Le friggitrici GF sono in grado di cucinare un'ampia varietà di cibi fritti con uniformità costante e grande gusto. I durevoli obiettivi in metallo del sistema di bruciatori Master Jet creano un'ampia area di trasferimento del calore per una distribuzione del calore affidabile e uniforme. La sonda di temperatura durevole rileva le variazioni di temperatura e attiva la risposta del bruciatore. La padella aperta ha un'ampia area di trasferimento del calore e ogni centimetro della padella e della zona fredda può essere pulito e pulito a mano. L'ampia zona fredda e il fondo inclinato in avanti aiutano a raccogliere e rimuovere i sedimenti dalla padella per salvaguardare la qualità dell'olio e sostenere la pulizia di routine della padella. *Le conversioni di litri sono per l'accorciamento solido a 70°F. Cestini Due gemelli Bruciatori Sistema di trasferimento del calore del bruciatore Master Jet Capacità 40 libbre. (20 litri) capacità dell'olio Zona fredda Zona fredda profonda con valvola di scarico a sfera da 1-1/4" IPS Costruzione Pentola per friggere in acciaio inossidabile, frontale, sportello e coperchio per il controspruzzo e la canna fumaria con i lati alluminati Controlli Controllo della temperatura Millivolt -- non richiede alcun collegamento elettrico Design Design a vaso aperto facile da pulire Area di frittura 12" x 15" x 4" (30,5 x 38,1 x 10,2 cm) Collegamento del gas Attacco gas da 3/4" (1,91 cm) (NPT) Ingresso 100.000 Btu/ora. (25.189 kcal/ora) (29,3 kw/ora) Gambe e rotelle Gambe in acciaio da 6" con regolazione da 1" e rotelle. Sonda di temperatura Sonda di temperatura durevole