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Lainox
Gruppo: Ali group
 

Cella di raffreddamento rapido per panetterie
NEW CHILL - C 02 Lainox

C'è un sentimento del cucinare e una razionalità nello scegliere la strumentazione migliore. Ogni giorno lo chef, oltre a misurarsi quotidianamente con la creatività, l'estetica e il buon sapore di ogni portata, deve necessariamente riservare un'attenzione particolare alla salvaguardia delle proprietà organolettiche degli alimenti e alla sicurezza di quanto porta in tavola.
Ed è per questo che il professionista, lavorando con passione e ragionando a "cuore freddo", sceglie come partner in cucina un abbattitore rapido di temperatura affidabile, versatile, destinato ad ottimizzare tempi e guadagni e altamente tecnologico per una ristorazione di qualità e in sintonia con le più recenti normative in fatto di sicurezza alimentare. Ed è per questo che lo chef sceglie Lainox.
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