Buffet centrale refrigerato
PROFF Hackman

L'attrezzatura di refrigerazione di Proff e l'apparecchiatura d'erogazione calda di Proff sono destinate per andare incontro alla vasta gamma dei nostri bisogni del cliente. I prodotti di Proff portano al exibility professionale di Florida della cucina, alla facilità d'uso per l'utente ed alla compatibilità ottimale fra i xtures di fi e le attrezzature. Hackman Proff è una serie
dei xtures facile--puliti, igienici ed ergonomici e delle attrezzature di fi.
La gamma delle parti superiori dell'acciaio inossidabile è vasta, che fa un ad alto livello di adattamento possibile. Le applicazioni includono i cassetti per le bevande, le bibite analcoliche, le birre ed i vini. Ci sono cassetti per i contenitori della GN di differente
altezze per il contenitore degli ingredienti di alimento. Le passatoie telescopiche uniformemente scivolanti possono essere rimosse per la pulitura senza attrezzi. Uno scaffale o insieme intermedio delle passatoie viene campione. Le porte dell'armadietto si chiudono automaticamente. I bainmaries hanno controllo di temperatura elettronico di precisione.
i piedini registrabili robusti sono facili da pulire. Le unità di Proff possono anche essere fornite di macchine per colata continua. Il modulo cient e certo di effi di Hackman del frigorifero del vassoio può essere assistito rapidamente. Il condensatore è liberato convenientemente dalla parte anteriore. La gamma di registrazione di temperatura è +2... +15 °C. Il refrigerante è 134A CFC-libero. Se avute bisogno di, le unità di refrigerazione di Proff possono essere collegate ad un'unità di refrigerazione centrale.
La gamma di Proff caratterizza una parte frontale piacevolmente arrotondata e particolarmente la maniglia di Hackman che è ergonomica e facile da pulire.