Armadio frigorifero EAPP-701

• Interno ed esterno in acciaio inossidabile austenitico di alta qualità (eccetto la parte posteriore in lamiera galvanizzata). • 50 mm di isolamento di poliuretano iniettato di 40 kg/m3 di densità. • Interno in acciaio inossidabile con guide di appoggio robuste per vassoi normalizzati di pasticceria 600 x 400 mm (capacità per 17 livelli). • L'apparecchiatura include 3 griglie di pasticceria in acciaio plastificato. • Evaporatore a tubo in rame e alette in alluminio con rivestimento antiruggine. • Controllo elettronico e digitale della temperatura e dello sbrinamento con display. • Allarme per evitare un'apertura prolungata della porta. • Porte che dispongono di un meccanismo di chiusura e blocco automatico. Se l'apertura è inferiore a 90º si chiudono automaticamente. Se è superiore a 135º si bloccano. • Scarico integrato mediante profilatura che permette di smaltire le acque reflue che si producono all'interno del mobile. • Fondo imbottito e interni curvi per facilitare la pulizia e la conservazione. • Illuminazione interna LED. • Ripiani con aste di acciaio plastificato facilmente smontabili per facilitare la pulizia. Dotazione: 3 ripiani per porta grande. • Gambe di acciaio inossidabile regolabili in altezza. • Refrigerazione a tiraggio forzato che mantiene una temperatura di lavoro: da +2 ºC a +8 ºC (ambiente a 38 ºC).