Girarrosto a legna TORRE 84/P

a carbonellamobilea 4 mandrini

Il girarrosto planetario a legna è il prodotto perfetto per dare alla carne arrosto quell’aroma classico e inconfondibile del barbecue. I planetari a legna e carbonella della serie Torre sono dotati del sistema Grill Plus: questo permette di bloccare i dischi e far ruotare solamente le aste, così da mantenerle vicino alla fonte di calore e cuocere più rapidamente determinati prodotti con un considerevole risparmio energetico. La struttura è in acciaio INOX, isolata e coibentata per non disperdere calore e risparmiare legna, mentre la parte frontale è rivestita con una struttura che va a formare una torre su ciascun lato, così da creare un aspetto accattivante per la clientela. Il vetro frontale è temperato e basso-emissivo, con apertura a scomparsa. Struttura portante in acciaio INOX Rivestimento torre colore rosso Isolamento termico in materiale refrattario Vetro frontale temperato apribile Fondo inclinato con foro per evacuazione grassi Dischi planetari INOX 8 + 4 aste 1115 mm Sistema doppi motori Grill Plus Porte laterali apribili per carico legna Braciere per legna Scarico fumi regolabile Optional 1: resistenze elettriche consumo 15 kW Optional: 2 cassettoni INOX montati su ruote per stoccaggio legna