Il forno rotante cuoce tutti i tipi di pasticceria.
Il flusso d'aria preciso del forno permette una cottura rapida e uniforme di grandi produzioni.
Il modello compatto a 10 livelli può essere fornito con supporto, prover o cappa.
Disponibile nelle seguenti versioni: 600 × 400 mm, 400 × 800 mm, 600 × 800 mm o 600 x 800 mm a doppio ripiano per l'industria.
Disponibile in versione elettrica, gas o combustibile.
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