Forno per pizza a gas a 1 camera di cottura professionale
OV851G
BAXTER
Il forno di giro del vassoio del Baxter caratterizza un equilibrio unico dei vassoi di giro ed il trasferimento di calore radiante per la maggior parte della uniforme cuoce il disponibile-tutto con sforzo pochissimo dell'operatore.
I comandi sono progettati per facilità di uso. I tasti sono situati nel centro del davanzale di cottura per permettere la rotazione dei vassoi di cottura in il uno o il altro senso per caricamento e scaricare. Il sistema di controllo del gas è accessibile dalla parte anteriore del forno. I comandi digitali O i comandi facoltativi di AutoStart permettono l'amministrazione precisa delle regolazioni, della posizione del vassoio e del tempo di cottura. Un burner* facoltativo di Hi/Low aiuta l'accrescimento più ulteriore l'equilibrio nella temperatura del forno.
La porta di caricamento è posizionata per visibilità libera nell'alloggiamento di cuocere senza allungare o curvare. Due porte di servizio di pieno-altezza consentono l'accesso non ostruito a tutte le componenti vitali del forno.
L'installazione e l'analisi guasti sono appena come semplici.
Quando il forno di giro del vassoio è acceso, un ciclo dell'eliminazione dei fogli inceppati di sei-minuto elimina automaticamente il gas eccedente. I portamanifesti di condizione del forno di rapido-vista facilitano l'analisi guasti, lasciante l'operatore segnare tutti i problemi con esattezza dal numero. Così voi o il vostro tecnico di servizio può identificare e risolvere facilmente il problema specifico.
Il forno di giro del vassoio inoltre è progettato per installazione facile. La parte anteriore del forno arriva premontato ed il forno in se è spedetto knocked-down in moduli dell'rapido-assemblea. Collegamenti pratici Easy-access e un'installazione ulteriore di facilità dello scarico del sistema unico di ventilazione.
*Not disponibile con opzione di AutoStart.
