Lavautensili professionale a carica frontale
ALP 02 E
ATA
Lavaoggetti programmabile
Modello ideale per panifici e pasticcerie per lavare teglie fino a 800 mm.
Gestione completamente elettronica con sistema di autodiagnostica.
Display con possibilità di selezione la lingua preferita.
Visualizzazione delle temperature di lavaggio e di risciacquo e del ciclo di lavoro selezionato.
Possibilità di personalizzare i 3 cicli di lavaggio secondo le esigenze dell'utente.
Il dosatore di brillantante incorporato assicura risultati ideali di asciugatura.
Dosatore di detersivo a controllo elettronico della concentrazione con relativa sonda di interruzione di funzionamento del dosatore.
Telaio e struttura realizzata interamente in acciaio inox 18/8 AISI 304.
Massima robustezza della porta ad apertura sdoppiata e bilanciata.
Vasca a scalino a bordi arrotondati, autopulente, in doppia parete, pompe di lavaggio autosvuotanti.
Pompa per il lavaggio inferiore più potente e ritardata rispetto alla pompa del lavaggio superiore per evitare che gli oggetti da lavare si muovano dalla loro posizione alla partenza del ciclo.
Sistema thermo-lock della temperatura minima di risciacquo garantita a 82,5 °C .
Doppio boiler coibentato di grande capacità, con riserva d'acqua e pompa (WAGP System).
Bracci di lavaggio e risciacquo inferiori e superiori ruotanti in acciaio inox, facilmente smontabili.
Filtri inox differenziati in vasca più cestello per la raccolta dei rifiuti solidi, facilmente estraibili.
Scelta fra 4 cicli di lavaggio differenziati.
Costante visualizzazione delle temperature d'esercizio.
Pannello comandi a bassa tensione 12 V e facilità d'accesso per gli interventi di manutenzione.
