Grill elettrico S2
a gasda banconeprofessionale

grill elettrico
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Caratteristiche

Tipo di alimentazione
elettrico, a gas
Installazione
da bancone
Tipo di mercato
professionale
Opzioni
salamandra
Peso

25 kg, 35 kg, 50 kg
(55 lb, 77 lb, 110 lb)

Descrizione

La griglia a salamandra è un utensile culinario caratterizzato da una temperatura molto elevata alimentata da elettricità o gas. È utilizzato principalmente nelle cucine professionali per la cottura alla griglia (broiling). Si usa anche per tostare, rosolare i piatti gratinati, fondere i formaggi sui panini e preparare dolci come la Crème Brûlée. I grill Alpina Shoarma sono disponibili in una gamma di modelli elettrici con vaschette di sgocciolamento rimovibili e piani bilanciati da banco a scorrimento facile. L x P x H (mm) - 730 x 520 x 450 - 1000 x 520 x 450 - 1370 x 520 x 450 Superficie della griglia (L x P mm) - 480 x 380 - 750 x 380 - 1120 x 380 Potenza (kW) - 4 - 8 - 12 Numero di bruciatori - 2 - 4 - 6 Consumo di gas propano (kg/h) - / - / - - / Consumo di gas naturale (m³/h) - / - / - / Tensione (V) - 400 - 400 - 400

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* I prezzi non includono tasse, spese di consegna, dazi doganali, né eventuali costi d'installazione o di attivazione. I prezzi vengono proposti a titolo indicativo e possono subire modifiche in base al Paese, al prezzo stesso delle materie prime e al tasso di cambio.