Tavolo di preparazione per glassatura dolci HI18F

in acciaio inoxmobileprofessionale

PER GLASSARE RAPIDAMENTE 24 CIAMBELLE DI DIMENSIONI STANDARD Compatibile con gli schermi a smalto 17 x 25 pollici, per tutti i 618L, 718L e tutti i Donut Robot L'HI-18F Icer di Belshaw fornisce una veloce e uniforme ciliegina sulla torta e sulle ciambelle lievitate senza bisogno di toccare il prodotto o la ciliegina con le mani. Schermi completi o teglie per ciambelle possono essere glassati in meno di un minuto. Non sono necessarie competenze particolari - una glassa uniforme e costante può essere applicata da un principiante. La ghiacciaia HI-18F può accogliere schermi di vetro o ciambelle di dimensioni fino a 18 x 26 pollici (46 x 66 cm). L'unità può ghiacciare 24 ciambelle di dimensioni standard in una sola volta. Occupa poco spazio ed è mobile su rotelle. La glassa si tiene in una vaschetta di grande capacità. La ghiacciaia è riscaldata da un pannello riscaldante ad aria radiante a basso wattaggio. L'esclusivo sistema di manipolazione delle ciambelle di Belshaw immerge le ciambelle nella glassa e produce eccellenti prodotti finiti senza sbavature, senza immergere lo schermo o la ciambella. Il prodotto finito è immediatamente pronto per l'esposizione. Il passaggio a diversi gusti è reso più facile da padelle di glassa extra e pannelli riscaldanti che possono essere conservati sotto l'unità di glassa. Quando è necessario cambiare i gusti della glassa, è possibile inserire una nuova vaschetta di glassa preriscaldata La costruzione robusta e il design solido facilitano la pulizia e forniscono un prodotto durevole che resiste ad anni di uso quotidiano. Sono disponibili modelli da 120V e 240V.