Marmitte

... Inclinazione, 2/3 GIACCA A VAPORE, 12 o 20 GALLONI (45 o 80 LITRI) CLEVELAND, Bollitore a vapore diretto, tipo da tavolo, Inclinazione 2/3 a vapore rivestito. Bollitore e supporti in acciaio inox tipo 304. 50 psi Valutazione rivestimento a vapore; Valvola ...

... Le pentole a gas industriali della Kore 900 sono macchine per la cottura collettiva che permettono di cucinare un volume elevato di bolliti, zuppe o stufati, controllando il riscaldamento mediante un regolatore di energia. Qualità e sicurezza Il ripiano ...

... Pentola per cottura a vapore con triplo fondo, coperchio con filtro assorbi odori, due livelli di cottura e contenitore raccogli sughi, realizzata in acciaio inox AISI 304 Dimensioni Profondità 38 cm Larghezza 25,5 cm Altezza 19 cm ...

... Il bollitore del cuocitore sarà un modello Groen DL-40, 60, 80, INA/2 (specificare 40, 60 o 80 galloni) in acciaio inossidabile, autonomo, con due unità rivestite di vapore azionate da una fonte di vapore diretta e complete di un miscelatore con agitatore ...

... Per cucinare e scottarsi Capacità: da 500 a 2000 litri (e oltre). Riscaldamento a vapore, elettrico, gas. Caratteristiche principali Robusta attrezzatura in acciaio inossidabile. Serbatoio con valvola di scarico 50/60 (2 a partire da 1000 litri). Coperchio ...

... Pentola elettrica da 100 litri - Classic - Senza raschiatore del miscelatore - 17,5 kW - Larghezza 1370 mm - Pentola elettrica a bagnomaria senza raschiatore del miscelatore - Pressione massima 1.5 bar, 128 °C - Generatore di vapore incorporato - Regolazione ...

... Emotion nasce per offrire qualcosa in più rispetto alle classiche cucine professionali modulari. Un prodotto capace di rispondere alle esigenze di potenza, affidabilità e sicurezza offrendo, allo stesso tempo un design raffinato ed elegante. Pentola ...

Rivestimenti esterni e piedini in acciaio INOX. Altezza del piano di lavoro regolabile da 840 a 900 mm. Vasche in acciaio inox AISI 304 con fondo in AISI 316. Carico acqua tramite rubinetto con possibilità di effettuare il carico di acqua fredda o calda. ...

Peso: 55 kg

... Descrizione

• SERIE 600
• Modello: CPG25L600E
• Cuocipasta a gas 25 L con supporto

• Consente la cottura rapida degli alimenti
• Corpo in acciaio inox AISI 304
• Vasca

Peso: 170 kg

... Tutto questo materiale per l'industria dell'ospitalità in generale, viene distribuito attraverso società in concessione, distributori o importatori, che riforniscono le fabbriche. Dietro di noi abbiamo altre aziende, proprie o indipendenti, che commercializzano ...

... Un braccio destro pieno di fantasia La brasiera Salsamat offre a comunità, cucine centralizzate, mense ed industrie alimentari tecnologia e funzionalità, che si traducono in un sensibile risparmio di tempo, manodopera, di consumi energetici e nuove possibilità ...

... 1 modulo - Elettrico Il corpo del dispositivo è realizzato in lamiera di acciaio inox 18/8 Cr-Nİ, le altre parti interne sono in lamiera di alluminio Il coperchio è realizzato in lamiera d'acciaio inox che è speciale formato per la resistenza e ha una ...

Peso: 21 lb

... L'accattivante termoregolatore retrò Vollrath® aumenterà sicuramente le vendite di zuppe. L'elemento riscaldante con base in ceramica assicura un riscaldamento rapido e costante, mentre l'esterno per impieghi gravosi previene le scottature rimanendo freddo ...

... Sfruttate al massimo lo spazio a vostra disposizione con questo bollitore elettrico inclinabile da 12 galloni, progettato per contenere il 50% in più di ciò che state cucinando rispetto ai suoi concorrenti e per durare anni di utilizzo. Riscaldate quanto ...

Peso: 88 kg

... Struttura in acciaio inossidabile. Coperchio bilanciato in acciaio inossidabile. Manopole in materiale atermico con serigrafia funzionale sul bordo. Riscaldamento indiretto tramite resistenze in INCOLOY con intercapedine e circolazione del vapore. ...

... RISCALDAM. INDIRETTO, ELETTRICA MONOBL. Le pareti della vasca e l’intercapedine sono in AISI 304 mentre il fondo è in AISI 316 per una maggiore resistenza alla corrosione. Il coperchio in AISI 304 assicura minime perdite di vapore e calore (disponibile ...

... Baskett è la pentola mescolatrice per la ristorazione collettiva e il catering che offre la possibilità di realizzare infinite ricette, in modo semplice e con una miscelazione perfetta e automatica degli ingredienti. Il riscaldamento è dolce ed indiretto, ...

... PENTOLE PER L'EBOLLIZIONE (GAS) - GPL o gas naturale. - Termocoppia e termostato della valvola di sicurezza del gas. - Valvola di sicurezza di sovrapressione e manometro. - Valvola di ingresso acqua calda e fredda. - Valvola di scarico. - Coperchio a ...

... Acciaio inox, rame, alluminio, ferro. Ogni materiale si abbina a un cibo diverso. Ogni chef conosce bene i segreti per cucinare le proprie creazioni. SchönhuberFranchi lo sa; per questo offre ai professionisti una collezione di pentole e padelle per soddisfare ...

... Superfici smaltate e piani di lavoro per cucina e arredo bagno, stufe e camini in Monolite Ipergres . MONOLITE IPERGRES offre la massima possibilità di personalizzazione e design su misura per soluzioni dedicate all’arredo casa. MONOLITE IPERGRES® ...