Pastorizzatore per pasta fresca Industriali a Gas o Vapore
Capacità di pastorizzazione: circa 100-200-300 Kg/h a pasta ripiena.
Un progetto a cui tenevamo in modo particolare. Ambizioso perché é un'altro passo verso la media e grande industria della Pasta Fresca. In fase progettuale, come da filosofia Pama, abbiamo pensato al Pastaio: facilità per la pulizia e qualità del prodotto. ...