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forno elettrico / professionale / a pizza / a piani
forno elettrico
SUPERTOP

Profondità: 146, 108 cm

... diverse dimensioni e in versione monocamera, bicamera e tricamera. Ottimo tiraggio La cappa integrata in ogni bocca di forno garantisce un buon tiraggio dei fumi di cottura e la regolazione del camino può essere ...

forno elettrico / a convezione / da incasso
forno elettrico
F67-7

Forno termoventilato, 60 cm, acciaio inox lucido, Estetica Piano Design. Classe energetica A 10 funzioni acciaio inox lucido spessore 10/10 cavità ricavata da un unico pezzo di acciaio orologio analogico timer ...

forno elettrico / a vapore / da incasso
forno elettrico
COMBINATION

CUCINATI ALLA PERFEZIONE Quando si tratta di cucinare in forno, l'umidità è tanto importante quanto il calore. Il Combination Oven Grand Cuisine permette di controllare entrambi, con accuratezza, per risultati perfetti ...

forno elettrico / a vapore / misto / multifunzione
forno elettrico

... programmatore elettronico del forno Interno in acciaio inox nelle versioni combi-steam Interno smaltato nelle versioni multifunzione Temperatura fino a 265°C Capacità del forno di ...

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STEEL
forno elettrico / a pizza / a vapore / misto
forno elettrico

... programmatore elettronico del forno Interno in acciaio inox per la versione combi-steam Interno smaltato per la versione multifunzione Temperatura massima forno principale: 265°C Temperatura ...

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STEEL
forno elettrico / a convezione / a pizza / a vapore
forno elettrico
GENESI

Caratteristiche Acciaio inox Aisi 304 Orologio e programmatore elettronico del forno Temperatura fino a 265°C Capacità del forno di 70 lt Manopole e maniglie in metallo Porta del ...

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STEEL
forno elettrico / a 1 camera / da incasso
forno elettrico
F93C_98 by Nico Moretto

Profondità: 64 cm

Prestazioni professionali per questa colonna in acciaio inox con il forno da 90 cm e tre cassetti di diverse dimensioni. Disponibile tutta inox o con cassetti in legno. Larghezza 98 cm Profondità 64 cm Altezza 165 cm

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ALPES-INOX
forno elettrico / da appoggio
forno elettrico
100_9 by Nico Moretto

Profondità: 65 cm

... argento Corian Vasche da incasso, sottopiano o integrate (saldate al top) Piani di cottura da incasso, ribaltabili, a gas o elettrici a induzione Frontale Il frontale del mobile può avere: Ripiani e contenitori rifiuti ...

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ALPES-INOX
forno elettrico / da incasso
forno elettrico
100 COMBINED (1)

Tre elementi cucina con piano cottura a gas, vasca integrata e forno tutto su ruote. Dimensioni Larghezza 100 cm Profondita’ 65 cm Altezza regolabile 90/95 cm Materiali e Caratteristiche Piano Acciaio ...

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ALPES-INOX
forno elettrico / a convezione / multifunzione
forno elettrico
FES8MU

Profondità: 25 in

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Officine Gullo
forno elettrico / professionale / a convezione / multifunzione
forno elettrico
EFE602U

Profondità: 22 in

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Officine Gullo
forno elettrico / misto / a microonde / da incasso
forno elettrico
EFM452U

Profondità: 22 in

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forno elettrico
forno elettrico
KO614ICDX1

Profondità: 58 mm

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forno elettrico
forno elettrico
KO610ICX

Profondità: 58 mm

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Klugmann hausgeraete GmbH
forno elettrico
forno elettrico
KO614ICPBL

Profondità: 58 mm

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Klugmann hausgeraete GmbH
forno elettrico / professionale / a carrello / per panetteria
forno elettrico

forno elettrico / multifunzione / con grill / da incasso
forno elettrico
DKP7320X

Profondità: 575 mm

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DE DIETRICH ELECTROMENAGER
forno elettrico / multifunzione / con grill / da incasso
forno elettrico
DOP7574A

Profondità: 609 mm

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DE DIETRICH ELECTROMENAGER
forno elettrico / con grill / da incasso
forno elettrico
DOP7574G

Profondità: 609 mm

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forno elettrico / multifunzione
forno elettrico
D 8110 DT PYRO BK

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Nodor
forno elettrico / multifunzione
forno elettrico
D 809 DT AG

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Nodor
forno elettrico / multifunzione
forno elettrico
D 809 DT BK

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Nodor
forno elettrico / a convezione / da incasso
forno elettrico
SIMPLICITY : BO75SY2B

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GORENJE
forno elettrico / a convezione / da incasso
forno elettrico
SIMPLICITY : BO71SY2B

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GORENJE
forno elettrico / a microonde
forno elettrico
SIMPLICITY : MO6240SY2W

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GORENJE
forno elettrico / a vapore / rotativo / da incasso
forno elettrico
H 2161-1 B

Profondità: 560 mm - 568 mm

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forno elettrico / girarrosto / con grill / da incasso
forno elettrico
EB 333 : EB333110

Porta realizzata con un solo pezzo di acciaio di 3 mm di spessore ed incernierata frontalmente Chiusura e apertura porta ammortizzata Luci interne angolate per un'illuminazione ottimale della cavità Pirolisi 17 sistemi di riscaldamento ...

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GAGGENAU
forno elettrico / doppio / a convezione / a vapore
forno elettrico
CT9570SLSS

Profondità: 24 in

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forno elettrico / multifunzione / con grill / da appoggio
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22780

forno elettrico / doppio / da incasso
forno elettrico
HB55NB550B

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forno elettrico / a convezione / da incasso
forno elettrico
BP3003001M

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forno elettrico / doppio / da incasso
forno elettrico
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Profondità: 1,755 mm

forno elettrico / professionale / a vapore / misto
forno elettrico
BCM-101E

Profondità: 831 mm

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forno elettrico / a convezione / doppio / da incasso
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M SERIES : DO30CM/B

Profondità: 23 in

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forno elettrico
9 SI9 891 SP IX

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Hotpoint
forno elettrico / professionale / a vapore
forno elettrico
UB-E4/8

Profondità: 36 in

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NU-VU

Come scegliere questo prodotto?

forno-elettrico

I forni elettrici cuociono gli alimenti grazie a degli elementi metallici riscaldati elettricamente che, nella maggior parte dei modelli, si trovano in basso, nella base del forno. La presenza di una griglia nella parte superiore del forno consente invece di grigliare gli alimenti in cottura.

La temperatura, il tempo e il tipo di cottura possono essere prescelti manualmente o elettronicamente. Alcuni forni elettrici, detti forni a convezione, sono particolarmente efficaci e rapidi in quanto il calore è distribuito al loro interno grazie ad un sistema ad aria forzata.

Applicazioni

Esistono modelli da incasso, da bancone ed autoportanti. Inoltre, esistono forni ad uso professionale pensati per usi specifici, ad esempio per la realizzazione di arrosti o la cottura di pizze.

Tecnologie

Nella maggior parte dei forni elettrici è presente un termostato che consente di controllare l'elemento riscaldante. Questo elemento si spegne non appena raggiunge la temperatura desiderata per poi riaccendersi non appena la temperatura si abbassa. La temperatura del grill, invece, non sempre può essere regolata con il termostato per cui sarà necessario controllare la cottura della pietanza.

Criteri di scelta

La scelta del modello dipenderà dall'uso previsto (domestico o professionale), dallo spazio disponibile, nonché dalla facilità di installazione. Altri fattori che possono influenzare la scelta d'acquisto sono la facilità di pulizia e la resistenza dell'apparecchio. I forni ad uso professionale richiedono maggiore manutenzione rispetto a quelli ad uso domestico. Inoltre, è necessario accertarsi che rispondano alle norme in vigore.

La frequenza alla quale il forno sarà utilizzato, la rapidità di cottura e il volume degli alimenti da cuocere sono altri criteri di scelta. Per un uso domestico e occasionale, è preferibile scegliere un modello da bancone, economico e compatto. Nel caso dei forni elettrici ad uso professionale, invece, è necessario che cuociano efficacemente e in poco tempo grandi quantità di cibo.

I vantaggi

- Facilità di utilizzo
- Semplicità di installazione

Gli svantaggi

- Costi di esercizio maggiori rispetto ai modelli a gas