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forno elettrico / a convezione / da incasso
forno elettrico
F67-7

Forno termoventilato, 60 cm, acciaio inox lucido, Estetica Piano Design. Classe energetica A 10 funzioni acciaio inox lucido spessore 10/10 cavità ricavata da un unico pezzo di acciaio orologio analogico timer contaminuti ...

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Forno termoventilato, 60 cm, acciaio inox e vetro Stopsol® Supersilver. Estetica Linea. Classe energetica A 17 funzioni, di cui 1 di pulizia Vapor Clean Funzioni extra: mantenimento calore, scongelamento, scaldapiatti, ...

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... sonda spillone a sei sensori: uno strumento che permette di eliminare le incertezze della cottura al forno perché non controlla la temperatura del forno, ma quella interna degli alimenti. Puoi affidarti ...

forno elettrico / girarrosto / a convezione
forno elettrico
SFORNATUTTO MAXI EO 32852

- 7 funzioni di cottura: heatconvection, cottura tradizionale, grill, grattatura, scongelamento, girarrosto, mantenimento in caldo. - Cavità smaltata TOTAL FLAT. - Porta doppio vetro. - Luce interna. - Timer 120 minuti con auto spegninolo ...

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forno elettrico / a convezione / con grill
forno elettrico
SFORNATUTTO MAXI EO 32752

- 6 funzioni di cottura: cottura heatconvection, cottura tradizionale, grill, funzione cottura, scongelamento, mantenimento in caldo. - Cavità smaltata TOTAL FLAT. - Porta doppio vetro. - Luce interna. - Timer 120 minuti con autospegnimento ...

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forno elettrico / girarrosto / a pizza / a convezione
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EO 20791

- 7 funzioni cottura: cottura ventilata, tradizionale, cottura delicata, grill, girarrosto, scongelamento e mantenimento in caldo. - Cottura ventilata: distribuisce il calor ein modo uniforme all'interno della cavità e permette la cottura ...

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forno elettrico / a convezione
forno elettrico
EO 1490C

- 5 funzioni di cottura: scongelamento, forno tradizionale, forno ventilato, grill e funzione cotture delicate - Funzione ventilazione: per cuocere 2 pietanze contemporaneamente, senza che si sovrappongano ...

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forno elettrico / a convezione
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EO 1490W

5 funzioni di cottura: scongelamento, forno tradizionale, forno ventilato, grill e funzione cotture delicate - Funzione ventilazione: per cuocere 2 pietanze contemporaneamente, senza che si sovrappongano ...

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forno elettrico / a convezione / a pizza / a vapore
forno elettrico
GENESI

... 1 leccarda Girarrosto Guide telescopiche Trivet con maniglie 1 Griglia forata Pietra pizza Sonda al cuore Accessori forno smaltato MULTIFUNZIONE 2 griglie in filo / 1

forno elettrico / a convezione / a pizza / a vapore
forno elettrico
ASCOT

forno elettrico / a piani / da incasso
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forno elettrico / da incasso
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COLUMNS 68

... cm. 68 per contenere forni da 60 cm. Dimensioni Larghezza 68 cm Profondita’ 64 cm Altezza 165 cm Materiali e Caratteristiche Le colonne cucina sono costruite in acciaio-inox AISI 304 con satinatura argento Sotto ...

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forno elettrico / da incasso
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... . 98 per contenere forni da 90 cm. Dimensioni Larghezza: 98 cm Profondità: 64 cm Altezza: 165 cm Materiali e Caratteristiche Le colonne cucina sono costruite in acciaio-inox AISI 304 con satinatura argento Sotto ...

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forno elettrico / statico / da incasso
forno elettrico
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Forno elettrico da incasso largo cm 90 con camera di cottura in acciaio inox, capacità 104 litri. Dimensioni Profondita’ 57 cm Larghezza 89,5 cm Altezza 59,5 cm Materiali e Caratteristiche I ...

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forno elettrico / multifunzione / da incasso
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forno elettrico / multifunzione / da incasso
forno elettrico
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Maxiforno elettrico, multifunzione e ventilato in acciaio inossidabile equipaggiato con teglie professionali GN1/1. Profondità 60 cm, larghezza 100 cm. Disponibile in altri colori e finiture.

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forno elettrico / da incasso
forno elettrico
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MAXIFORNO ELETTRICO PROFESSIONALE VENTILATO IN ACCIAIO INOSSIDABILE Maxiforno elettrico professionale ventilato in acciaio inossidabile, equipaggiato con teglie professionali GN1/1. Profondità 70 cm, ...

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forno elettrico / a vapore / multifunzione / da incasso
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Forno da incasso multifunzione dotato di pannello touch. Funzione cottura vapore e pirolisi. Meccanica Miele. Disponibile in altri colori e finiture.

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forno elettrico / a vapore / multifunzione / da incasso
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Forno da incasso multifunzione dotato di pannello touch. Dotato di funzione vapore e pirolisi. Possibilità di memorizzazione di ricette personalizzate. Meccanica Gaggenau.

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forno elettrico / da incasso
forno elettrico
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... una larghezza di 76 cm questo forno ha la più ampia gamma di funzioni della serie 400. Il modulo di controllo con display TFT touch control assicura un funzionamento chiaro e intuitivo, mentre l'apertura porta automatica ...

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forno elettrico / a pizza / da incasso
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Come scegliere questo prodotto?

forno-elettrico

I forni elettrici cuociono gli alimenti grazie a degli elementi metallici riscaldati elettricamente che, nella maggior parte dei modelli, si trovano in basso, nella base del forno. La presenza di una griglia nella parte superiore del forno consente invece di grigliare gli alimenti in cottura.

La temperatura, il tempo e il tipo di cottura possono essere prescelti manualmente o elettronicamente. Alcuni forni elettrici, detti forni a convezione, sono particolarmente efficaci e rapidi in quanto il calore è distribuito al loro interno grazie ad un sistema ad aria forzata.

Applicazioni

Esistono modelli da incasso, da bancone ed autoportanti. Inoltre, esistono forni ad uso professionale pensati per usi specifici, ad esempio per la realizzazione di arrosti o la cottura di pizze.

Tecnologie

Nella maggior parte dei forni elettrici è presente un termostato che consente di controllare l'elemento riscaldante. Questo elemento si spegne non appena raggiunge la temperatura desiderata per poi riaccendersi non appena la temperatura si abbassa. La temperatura del grill, invece, non sempre può essere regolata con il termostato per cui sarà necessario controllare la cottura della pietanza.

Criteri di scelta

La scelta del modello dipenderà dall'uso previsto (domestico o professionale), dallo spazio disponibile, nonché dalla facilità di installazione. Altri fattori che possono influenzare la scelta d'acquisto sono la facilità di pulizia e la resistenza dell'apparecchio. I forni ad uso professionale richiedono maggiore manutenzione rispetto a quelli ad uso domestico. Inoltre, è necessario accertarsi che rispondano alle norme in vigore.

La frequenza alla quale il forno sarà utilizzato, la rapidità di cottura e il volume degli alimenti da cuocere sono altri criteri di scelta. Per un uso domestico e occasionale, è preferibile scegliere un modello da bancone, economico e compatto. Nel caso dei forni elettrici ad uso professionale, invece, è necessario che cuociano efficacemente e in poco tempo grandi quantità di cibo.

I vantaggi

- Facilità di utilizzo
- Semplicità di installazione

Gli svantaggi

- Costi di esercizio maggiori rispetto ai modelli a gas