Arrostire, cucinare, cuocere, riscaldare e tenere con controllo preciso di umidità e di temperatura. Il sistema di aria convected lento promuove la brunitura naturale per il sapore e le guarnizioni in spremute naturali.
Il calore umido, il calore asciutto o una combinazione di entrambi permette i vari la preparazione e la tenuta di alimento.
I 8200 watt completi di potere tiene conto rethermalizing ...