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cantinetta professionale / da incasso / sottopiano / in alluminio
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Gli intenditori sanno che il vino di qualità deve essere servito a una precisa temperatura per gustare appieno la sua struttura. Grazie a due zone di temperatura per la conservazione di rossi e bianchi, potrete servire il vostro vino ...

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Gli intenditori sanno che il vino di qualità deve essere servito a una precisa temperatura per gustare appieno la sua struttura. Grazie a due zone di temperatura per la conservazione del vino rosso e del vino bianco, potrete servire il ...

cantinetta per uso residenziale / professionale / a pavimento / in alluminio
cantinetta per uso residenziale
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cantinetta professionale / a pavimento / in legno / elettrica
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Vetrina verticale espositiva refrigerata vino Dimensioni netto (in mm) - Peso (Kg) L. 695 x P. 650 x A. 1880 - Kg. 94 Dimensioni imballo (in mm) - Peso (Kg) L. 770 x P. 770 x A. 2100 - Kg. 109 Temperatura - kW +6/+16

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Vetrine mobili refrigerati vino Dimensioni netto (in mm) - Peso (Kg) L. 560 x P. 622 x A. 900 - Kg. 50 Dimensioni imballo (in mm) - Peso (Kg) L. 670 x P. 770 x A. 1240 - Kg. 60 Temperatura - kW +2/+10

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Come scegliere questo prodotto?

cantinetta

Una cantinetta è un armadio refrigerato che riunisce le cinque condizioni principali necessarie alla conservazione del vino: temperatura fissa, riposo necessario, totale assenza di luce , qualità dell'aria e percentuale di umidità regolabile.

Queste condizioni sono ottenute grazie a due termometri (uno all'interno ed uno all'esterno della cantinetta), un sistema di refrigerazione assolutamente silenzioso che non produce vibrazioni e pareti che bloccano completamente la luce. Una delle pareti avrà piccole aperture che permettono un ricircolo d'aria all'interno della cantinetta.

Applicazioni

Le cantinette sono usate per l'invecchiamento, la conservazione e la degustazione del vino. Possono essere usate sia a casa che in strutture commerciali, come ristoranti, nonché da professionisti, come gli assaggiatori di vini.

Tecnologie

Esistono due tipi principali di cantinette: i modelli ad incastro e quelli a libera installazione. I materiali più utilizzati per la loro fabbricazione sono l'acciaio inossidabile ed il vetro.

La capienza delle cantinette può variare: le più piccole potranno contenere tra le 20 e le 60 bottiglie mentre le più grandi possono arrivare a 100, 120 o addirittura 200 bottiglie.

Criteri di scelta

La nostra scelta dipenderà dal nostro obiettivo: invecchiamento, conservazione e/o degustazione. Inoltre, è importante determinare le nostre esigenze in termini di capienza visto che esistono modelli che possono contenere solo 20 bottiglie ed altri che arrivano a contenere fino a 200 bottiglie di vino.