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Blocchi cottura a gas
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... gamma di cottura thermaline Modulare 90 di Electrolux Professional è dotata di una solida struttura interna resistente agli urti e alla corrosione . La piastra Free-cooking permette di cuocere il cibo direttamente ...
Altezza: 1.080 mm
Larghezza: 820 mm
Profondità: 860 mm
Tuttapiastra a gas (3,8 kw) ½ modulo combinato con 2 fuochi (2x5,5 kw) su forno a gas statico (6 kw) Caratteristiche di Prodotto Riscaldamento a gas, bruciatore centrale da 3.8 kW. Superficie ...
Altezza: 892 mm - 912 mm
Larghezza: 600 mm
Profondità: 600 mm
... SERVIRE.CUCINARE VELOCEMENTE CON IL GAS Il piano cottura a gas del fornello a libera installazione garantisce risultati rapidi. Fornisce un riscaldamento potente e altamente ...
AEG
Altezza: 900 mm
Larghezza: 1.100 mm
Profondità: 600 mm
GRIGLIE IN GHISA Il piano cottura di cucina prevede solide e robuste griglie in ghisa resistenti alle alte temperature che conferiscono un aspetto di alta professionalità, oltre a garantire eccelenti ...
SMEG
... distintivo e ottime prestazioni di cottura, rientra nel novero dei codici La Cornue riconosciuti e apprezzati in tutto il mondo. La Cornufé sa anche vivere il suo tempo e presenta le ultime novità in tema di cottura ...
LA CORNUE
Altezza: 48 in
Larghezza: 30 in
Profondità: 28 in
... alle macchie. Cottura a porte chiuse Mantieni la temperatura di cottura ottimale per il cibo e allo stesso tempo mantieni la cucina confortevole utilizzando questo sistema di gestione della temperatura ...
Altezza: 900 mm
Larghezza: 800 mm
Profondità: 900 mm
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Interno AISI 430. Bruciatori in ghisa da 80 mm, con regolazione fino a 3,5 kW, da 108 mm, con regolazione fino a 7 kW e da 130 mm, con regolazione fino a 12 kW. Valvola di ...
Berto's S.p.A.
Altezza: 900 mm
Larghezza: 1.600 mm
Profondità: 900 mm
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio inox AISI 304. Interno AISI 430. Bruciatori in ghisa da 80 mm, con regolazione fino a 3,5 kW, da 108 mm, con regolazione fino a 7 kW e da 130 mm, con regolazione fino a 12 kW. Valvola di ...
Berto's S.p.A.
Altezza: 900 mm
Larghezza: 800 mm
Profondità: 730 mm
... termocoppia di sicurezza e di fiamma pilota protetta da copertura in acciaio per una facile pulizia e manutenzione. Forno a gas con bruciatore a fiamma autostabilizzata posizionato sotto la suola nervata in acciaio e ...
Berto's S.p.A.
Altezza: 920 mm
Larghezza: 911 mm
Profondità: 685 mm
Blocco cottura 90 cm, configurabile in 5 versioni con bruciatori a gas o blocco cottura a induzione. Disponibile con forno elettrico o forno a gas ...
ILVE
Altezza: 920 mm
Larghezza: 1.000 mm
Profondità: 685 mm
Blocco cottura 100 cm, configurabile in 5 versioni con bruciatori a gas e/o a induzione. Blocco cottura, con doppio forno elettrico e display TFT, a ...
ILVE
Altezza: 920 mm
Larghezza: 1.216 mm
Profondità: 685 mm
Blocco cottura 120 cm, configurabile in 5 versioni con bruciatori a gas e/o a induzione, con doppio forno elettrico e display TFT. Blocco cottura professionale ...
ILVE
2 FORNI: - Elettrico combi-steam con programmatore TFT automatico - Elettrico tradizionale Forno elettrico Combi-Steam da 91L con sistema INNVENT® brevettato: doppia ventola a rotazione inversa, per distribuire il calore in modo ...
STEEL
- Elettrico combi-steam - Elettrico tradizionale - Elettrico pizza/grill PRINCIPALE Forno elettrico Combi-Steam da 70L. 11 funzioni. LITRI: 70 TEMPERATURA: 50°C-265°C SECONDARIO Forno elettrico tradizionale da 39 L LITRI: ...
STEEL
- Elettrico combi-steam con programmatore TFT automatico Forno elettrico Combi-Steam da 91L con sistema INNVENT® brevettato: doppia ventola a rotazione inversa, per distribuire il calore in modo ancora più uniforme. Programmatore ...
STEEL
Altezza: 90, 95 cm
Larghezza: 70 cm
Profondità: 65 cm
F 569/5G piano cottura a incasso con cinque fuochi a gas. F600 forno elettrico a incasso 60cm. L’elemento cottura può avere le ruote, due o tre cassetti, un’anta ...
ALPES-INOX
Altezza: 90, 95 cm
Larghezza: 100 cm
Profondità: 65 cm
Area cottura con cinque fuochi a gas, griglie in ghisa e comandi frontali, il fuoco centrale è dotato di bruciatore a tripla corona Dual. F900 forno elettrico a incasso 90cm L’elemento cottura ...
ALPES-INOX
Altezza: 95, 90 cm
Larghezza: 130 cm
Profondità: 65 cm
Area cottura con cinque fuochi a gas, griglie in ghisa e comandi frontali, il fuoco centrale è dotato di bruciatore a tripla corona Dual. F600 forno elettrico a incasso 60cm. Due cassetti 60cm. L’elemento ...
ALPES-INOX
Altezza: 900 mm
Larghezza: 1.200 mm
Profondità: 700 mm
... aperti con griglie in ghisa 500x250mm Tuttapiastra in ghisa con 2 anelli centrali (fuori centro) 600x400mm Forno statico a gas GN 1/1, 540x310x500 mm
MOLTENI
Altezza: 900 mm
Larghezza: 1.450 mm
Profondità: 700 mm
... aperti con griglia in ghisa 500x200mm Tuttapiastra in ghisa con 2 anelli centrali (fuori centro) 500x400mm Forno statico a gas GN 1/1, 540x310x500mm
MOLTENI
Altezza: 900 mm
Larghezza: 1.350 mm
Profondità: 800 mm
... Caratteristiche 2 bruciatori aperti sotto la piastra in ghisa Opzione: bruciatori a sinistra o a destra Piastra superiore solida in ghisa con un set di 1 anello centrale fuori dal vero Forno elettrico Configurazioni a parete (standard) ...
MOLTENI
SAMSUNG Home Appliances
Scholtès
... forno. Bacinelle raccogligocce del piano estraibili in acciaio inox AISI 304 stampate ad angoli arrotondati. Alimentazione a gas o elettrica. Possibilità di forno interno. Bruciatori piano da kW. 3,5 – 5,5 – 7,5.
GLEM gas S.p.A.
Un gruppo di cottura professionale anche nelle dimensioni: il Cluny 1800 è dotato di un piano di cottura molto ampio con cinque fuochi centrali (a gas oppure elettrici, radianti o a induzione), ...
LACANCHE
KitchenAid
... della Serie R c’è la possibilità di integrare le cucine e termocucine a legna con una struttura per elettrodomestici che può essere posizionata sia a destra che a sinistra della cucina e termocucina a ...
... Rizzoli per gli appassionati di cucina. Dotata di piano cottura a 4 fuochi gas e forno elettrico multifunzione, creano una zona cottura completa e professionale. A richiesta ...
... Rizzoli per gli appassionati di cucina. Dotata di piano cottura a 5 fuochi gas e forno elettrico multifunzione, creano una zona cottura completa e professionale. A richiesta ...
Belling
Stoves
Amica
... manopola per piano e forno Sistema di sicurezza STOP-GAS su tutti i bruciatori e sul forno Manopole soft touch con rosone cromato Contaminuti meccanico con segnalatore acustico a 60 minuti Forno gas ...
Bompani
Altezza: 36,5 in
Larghezza: 30 in
Profondità: 29,5 in
... Piano cottura da bordo a bordo Un'ampia superficie di cottura continua offre spazio extra per pentole e padelle di tutte le dimensioni e permette alle pentole di spostarsi facilmente ...
general electric
Altezza: 91,1 cm - 94 cm
Larghezza: 75,9 cm
Profondità: 61,8 cm
... Impostazione VariSimmer L'impostazione VariSimmer™ su TUTTI i bruciatori consente una cottura a fuoco lento delicata e uniforme a temperature di cottura esattamente basse. Bruciatori aperti in acciaio ...
VIKING
Altezza: 36 in
Larghezza: 47,9 in
Profondità: 28,8 in
... comunicazione tra gli apparecchi per il monitoraggio e il funzionamento a distanza. COTTURA SOTTOVUOTO AD ARIA La cottura sottovuoto a bassa temperatura consente una cottura umida e ...
dacor
Cucina combinata a legna, gas, elettrico, con focolare, forno a legna, forno elettrico statico, forno elettrico multifunzione, piastra di cottura in fusione di ghisa, piani cottura ...
J. Corradi
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Diventa espositoreChe cosa potremmo migliorare?
I blocchi cucina a gas consumano meno rispetto ai modelli elettrici. Molte cucine hanno più di un forno e quattro o più bruciatori per cui, grazie ad esse, è possibile cucinare più pietanze allo stesso tempo. Alcuni modelli hanno dimensioni standard.
Su ArchiExpo questi apparecchi sono suddivisi in categorie in base allo stile o a ad altre loro caratteristiche.
I blocchi cucina a gas presentano il vantaggio di riunire diversi elementi di cottura in un unico apparecchio. Pertanto, si rivelano utili anche nelle cucine degli esercizi pubblici, dove, nonostante lo spazio sia ridotto, è necessario garantire una certa qualità e contenere i costi pur producendo in grandi quantità.
Una cucina a gas può essere dotata di una griglia, di un forno a convezione o di un forno a gas tradizionale, nonché di uno spiedo per rosticceria.
I materiali più utilizzati per la fabbricazione delle cucine sono l'acciaio inossidabile, la ghisa e la ceramica.
Le cucine a gas possono avere un pulsante d'accensione o accendersi automaticamente. Alcuni modelli sono dotati di un sistema di sicurezza che si attiva qualora l'apparecchio non si sia acceso.
Nello scegliere un blocco cucina a gas, sarà opportuno prendere in considerazione il tipo di alimenti da cucinare ed il loro volume. Coloro che cucinano spesso ed in grandi quantità opteranno per una cucina a gas di grandi dimensioni, mentre coloro che cucinano raramente e dispongono di poco spazio si accontenteranno di modelli più compatti. Le cucine a gas ad uso privato vengono prodotte in un gran numero di colori e finiture.
La facilità di installazione e di pulizia, la presenza o l'assenza di un'illuminazione automatica e la garanzia sono altri criteri di cui è bene tener conto.
I modelli ad uso commerciale, dal canto loro, devono essere conformi alle normative in vigore e realizzati in materiali facili da pulire.
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