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blocco cucina a gas / con doppia alimentazione / in ghisa
blocco cucina a gas
TR4110S1

Cucina Victoria, silver, 110x60 cm. Classe A Piano: Griglie in ghisa Bruciatore Ultrarapido 7 zone di cottura 1 bruciatore a gas ultrarapido (Potenza 4200 W) Forno principale, superiore: A Volume 61 lt 4 ...

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Smeg
blocco cucina a gas / elettrico / con doppia alimentazione / in ghisa
blocco cucina a gas
VICTORIA : TR4110AZ

Cucina Victoria, azzurro, 110x60 cm. Classe A Piano: Griglie in ghisa Bruciatore Ultrarapido 7 zone di cottura 1 bruciatore a gas ultrarapido (Potenza 4200 W) Forno principale, superiore: A Volume 61 lt 4 livelli ...

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blocco cucina a gas / elettrico / con doppia alimentazione / in ghisa
blocco cucina a gas
VICTORIA : TR4110RO

Cucina Victoria, rosa, 110x60 cm. Classe A Piano: Griglie in ghisa Bruciatore Ultrarapido 7 zone di cottura 1 bruciatore a gas ultrarapido (Potenza 4200 W) Forno principale, superiore: A Volume 61 lt 4 livelli ...

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Smeg
blocco cucina a gas / elettrico
blocco cucina a gas
CORNUFÉ 110

... centrale da 4 kW di potenza, i due forni indipendenti o il piano a induzione permettono ogni audacia. Ben più che una semplice cucina, la Cornufé è simbolo di un ambiente conviviale, allegro e ricco di sapori.

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LA CORNUE
blocco cucina a gas / elettrico / a induzione / con doppia alimentazione
blocco cucina a gas
GRAND PALAIS 180

La Grand Palais 180 ha due grandi forni a volta combinabili (a gas ed elettrico) per consentirti di realizzare squisiti pasti conviviali. Il piano cottura in acciaio inossidabile offre numerose possibilità di configurazione per rispondere ...

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LA CORNUE
blocco cucina a gas / elettrico / con doppia alimentazione / in acciaio inox
blocco cucina a gas
LE CHÂTEAU 165

La Château 165 ha due forni a volta di dimensioni diverse per permetterti di realizzare i pasti più delicati. Il piano cottura in acciaio inossidabile offre numerose possibilità di configurazione per rispondere al meglio alle tue abitudini ...

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LA CORNUE
blocco cucina a gas / in acciaio inox / con grill
blocco cucina a gas
190_5GF93C by Nico Moretto

Top in Corian® bianco con piano cottura da incasso a cinque fuochi gas, tre cassetti di cui uno attrezzato per le posate, forno elettrico largo 90 cm. Larghezza 190 cm Profondità 65 cm Altezza 90/95 cm

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ALPES-INOX
blocco cucina a gas / in acciaio inox / con grill
blocco cucina a gas
190_5GF63C by Nico Moretto

Piano cottura con cinque fuochi a gas, griglia in ghisa, comandi frontali, top inox. Grande forno elettrico e cassetti attrezzati. Larghezza 190 cm Profondità 65 cm Altezza 90/95 cm

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ALPES-INOX
blocco cucina a gas / in acciaio inox
blocco cucina a gas
190_5GF6A by Nico Moretto

Per chi ama la simmetria, piano cottura a cinque fuochi gas con bruciatore tripla corona Dual centrale, forno elettrico da 90 cm e due ante laterali. Larghezza 190 cm Profondità 65 cm Altezza 90/95 cm

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ALPES-INOX
blocco cucina a gas / elettrico / con doppia alimentazione
blocco cucina a gas
CLUNY 1800 : MARRON GLACÉ 4

Un gruppo di cottura professionale anche nelle dimensioni: il Cluny 1800 è dotato di un piano di cottura molto ampio con cinque fuochi centrali (a gas oppure elettrici, radianti o a induzione), a cui potrete aggiungere un ulteriore modulo ...

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LACANCHE
blocco cucina a gas
blocco cucina a gas
CORMATIN

Compatto nel formato, ma grande nelle prestazioni, Cormatin vi offre tutte le caratteristiche dei pianos professionali. Lampio piano di cottura è equipaggiabile a scelta con fuochi a gas o elettrici della potenza desiderata. Il forno, ...

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LACANCHE
blocco cucina a gas / elettrico
blocco cucina a gas
BUSSY

Il gruppo di cottura Bussy dispone di 6 fuochi a gas e di una combinazione di due forni: oltre a quello convenzionale (a scelta a gas o elettrico) offre infatti anche un forno verticale multifunzione elettrico dotato di tre diverse impostazioni: ...

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LACANCHE
blocco cucina a gas / elettrico / in acciaio inox / wok
blocco cucina a gas
GENESI 120

Features Cucina 120 cm Corpo in acciaio inox Aisi 304 Programmatore elettronico del forno Manopole e maniglie in metallo Diverse combinazioni di piano Griglie in ghisa smaltata Cassetto di stoccaggio push-pull Piedini ...

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STEEL
blocco cucina a gas / elettrico / in acciaio inox / wok
blocco cucina a gas
GENESI 100

Caratteristiche Cucina 100 cm Corpo in acciaio inox Aisi 304 Programmatore elettronico del forno Manopole e maniglie in metallo Diverse combinazioni di piano Griglie in ghisa smaltata Cassetto di stoccaggio push-pull Piedini ...

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STEEL
blocco cucina a gas / elettrico / wok
blocco cucina a gas
GENESI 100/3

Caratteristiche Cucina 100 cm / 3 forni Corpo in acciaio inox Aisi 304 Programmatore elettronico del forno Manopole e maniglie in metallo Diverse combinazioni di piano Griglie in ghisa smaltata Cassetto di stoccaggio Piedini ...

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STEEL
blocco cucina a gas / elettrico / con doppia alimentazione / a legna
blocco cucina a gas
COUNTRY 200 LGE

Cucina combinata a legna, gas, elettrico, con focolare, forno a legna, forno elettrico statico, forno elettrico multifunzione, piastra di cottura in fusione di ghisa, piani cottura personalizzabili in acciaio inox. Porte ...

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J. Corradi
blocco cucina a gas / elettrico / con doppia alimentazione / a legna
blocco cucina a gas
COUNTRY 190 LGE

Cucina combinata a legna, gas, elettrico, con focolare, forno a legna, forno elettrico multifunzione, piastra di cottura in fusione di ghisa, piani cottura personalizzabili in acciaio inox. Porte in fusione di ottone, ...

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J. Corradi
blocco cucina a gas / elettrico / con doppia alimentazione / a legna
blocco cucina a gas
COUNTRY 180 LGE / COUNTRY 180 LGE THERMO

Cucina combinata a legna, gas, elettrico, con focolare, forno a legna, forno elettrico multifunzione, piastra di cottura in fusione di ghisa, piani cottura personalizzabili in acciaio inox. Porte in fusione di ottone, ...

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J. Corradi
blocco cucina elettrico / in acciaio inox / in ghisa / attrezzato
blocco cucina elettrico
TPS4GAEU

blocco cucina elettrico / con doppia alimentazione / in acciaio inox
blocco cucina elettrico
CR160

è un esempio di come tecnica, estetica e tradizione si fondono in un prodotto dalle elevate prestazioni e dal forte senso di robustezza. Il piano cottura Grand Chef è un monoblocco da 160x70 cm in acciaio inox 18/10 satinato da 2 mm di spessore.

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DeManincor
blocco cucina a legna / con cappa integrata
blocco cucina a legna
Combinata DOMINO D6+GD7

Le cucine a legna DeManincor sono progettate per garantire una forma di riscaldamento piacevole ed immediata ma anche distribuita in modo più uniforme: il calore della combustioneviene trasmesso all’aria nello spazio ...

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DeManincor
blocco cucina a legna / con cappa integrata
blocco cucina a legna
Domino D8+GD7

Le cucine a legna DeManincor sono progettate per garantire una forma di riscaldamento piacevole ed immediata ma anche distribuita in modo più uniforme: il calore della combustioneviene trasmesso all’aria nello spazio ...

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DeManincor
blocco cucina a legna / in ghisa
blocco cucina a legna
ETNA

EMISSIONE DI CO 0.10 % VOLUME RISCALDABILE 200 m³ DIMENSIONI (larghezza x altezza x profondità) 900 x 850/900 x 600 mm SCARICO FUMI 150 mm MISURA LEGNA 50 cm PESO 250 Kg

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Lacunza
blocco cucina a legna / in ghisa
blocco cucina a legna
LIS

Fabbricate in ghisa, come tutte le cucine LACUNZA EMISSIONE DI CO 0.29 % VOLUME RISCALDABILE 200 m³ DIMENSIONI (larghezza x altezza x profondità) 750 x 850 x 550 mm SCARICO FUMI 150 mm MISURA LEGNA 40 cm PESO 184 Kg

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Lacunza
blocco cucina a legna / in ghisa
blocco cucina a legna
CLASICA

Fabbricato in ghisa, come tutte le cucine LACUNZA, questo modello presenta una finitura smaltata. Versatile e adattabile sia ad abitazioni rurali sia urbane. EMISSIONE DI CO0.21 % VOLUME RISCALDABILE267 m³ DIMENSIONI ...

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Lacunza
blocco cucina a legna / in acciaio inox
blocco cucina a legna
BESAYA

COMBUSTIBILE Legna OPZIONE/I PIANO COTTURA Vetro ceramico o ghisa GUARNIZIONI Cromo MATERIALE DEL FRONTALE Ghisa MATERIALE DEL FOCOLARE Refrattario / Ghisa MATERIALE DEL FORNO Acciaio inox CONTROLLO ARIA PRIMARIA Si REGOLATORE DEL TIRAGGIO Si PRESA ...

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HERGÓM
blocco cucina a legna
blocco cucina a legna
CARES

COMBUSTIBILE Legna PRESA D'ARIA ESTERNA Sì CASSETTO CENERE Sì SOLLEVATORE DELLA GRIGLIA No

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HERGÓM
blocco cucina a legna / in acciaio inox
blocco cucina a legna
DEVA 100 N

COMBUSTIBILE Legna OPZIONE/I PIANO COTTURA Vetro ceramico GUARNIZIONI Cromo MATERIALE DEL FRONTALE Ghisa MATERIALE DEL FOCOLARE Refrattario MATERIALE DEL FORNO Acciaio inox CONTROLLO ARIA PRIMARIA Si REGOLATORE DEL TIRAGGIO Si PRESA D'ARIA ...

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blocco cucina a legna
AMERICA

Caratteristiche: • Rivestimento esterno in ghisa smaltata • Ampio focolare in ghisa-nordiker • Griglia fuoco in ghisa regolabile • Porta fuoco con doppio vetro • Grande forno smaltato da 78 l • Telaio, piastra e cerchi in ghisa • Cassettone ...

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blocco cucina a legna
blocco cucina a legna
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BOSKY CHEF VINTAGE

Dall’esperienza acquisita da più di 40 anni nella produzione di termocucine a legna abbiamo realizzato la cucina CHEF, con prestazioni ed emissioni sorprendenti. Un prodotto ecologico che primeggia nella sua categoria ...

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blocco-cucina

Un blocco cucina è un apparecchio che presenta un certo numero di superfici di cottura e spesso due o più forni. Esistono modelli a gas, elettrici o misti.

Su ArchiExpo, i blocchi cucina sono suddivisi in categorie in base a proprietà quali la fonte di energia e la destinazione d'uso.

Applicazioni

I blocchi cucina sono compatti e offrono diversi sistemi di cottura in un unico apparecchio. Oltre ad essere meno ingombranti, spesso questi apparecchi di cottura sono particolarmente facili da installare.

I blocchi cucina più piccoli sono indicati per utilizzatori che dispongono di poco spazio o che cucinano raramente mentre quelli di grandi dimensioni permettono di preparare grandi quantità di cibo o di preparare più pietanze contemporaneamente.

I modelli ad uso professionale, invece, dovranno, in certi casi, rispettare precise norme igieniche e di sicurezza.

Criteri di scelta

All'acquisto di un blocco-cucina, è necessario determinare quale sia il tipo di alimentazione più adatto alle proprie esigenze. I modelli a gas, in linea generale, consumano meno e offrono un miglior controllo del calore, ma sono meno sicuri e più difficili da pulire rispetto ai modelli elettrici.

Il tipo di installazione è un altro criterio di cui è opportuno tener conto. La maggior parte dei blocchi cucina vanno appoggiati direttamente a terra e dispongono di una serie di bruciatori che si trovano alla stessa altezza dal suolo di quelli di una cucina classica.

Altri fattori da prendere in considerazione sono la quantità e il tipo di alimenti da cucinare e la velocità di cottura. I forni a convezione, all'interno dei quali l'aria è forzata a circolare, garantiscono una cottura più rapida e più uniforme.