Distribuzione: armadi riscaldati

Se dovete trasportare l'alimento heated attraverso la cucina o attraverso la città, Carter-Hoffmann ha riscaldato i carrelli trasporto/della holding è il meglio che l'industria deve offrire. Qui è perché:
- Sistemi del riscaldamento del ventilatore di rendimento elevato
- Costruzione saldata dell'acciaio inossidabile doppio, isolato,
- Telai base saldati resistenti dell'acciaio inossidabile
- ...

Risparmiare i soldi con il cuoco di Carter-Hoffmann e tenere i mobili. Lo daranno:

Rendimenti aumentati: Il restringimento è ridotto a 7-10%, giù da 25% in un forno a convezione standard.
Qualità del prodotto aumentata: L'aria distribuita delicata prodotta dal nostro sistema della canalina e del ventilatore permette che la carne caramelize e mantenga l'umidità, cucinante più costantemente. ...

La serie Logix10 caratterizza de grande capacità, umidificato, armadi riscaldati - più versatili quei sul mercato. Questi mobili fanno fornire l'umidificazione attiva da un elemento del riscaldamento disposto in un bacino idrico di acqua ed in una distribuzione di aria heated e umidificata da un ventilatore costruito precisione e del sistema della canalina. Inoltre hanno un collegamento del autofill ...

I mobili riscaldati supporto della parte superiore di NU-VU® sono destinati per tenere i prodotti alimentari in un ambiente leggermente idratato. Una vaschetta dell'acqua è fornita per consentire l'evaporazione naturale, se voluta. Il sistema ed il lato del riscaldamento di convezione da parteggiare flusso d'aria assicura che i mobili tengano le temperature adeguate prima di e durante, periodi d'attività ...

COSTRUZIONE:
Acciaio inossidabile saldato Completamente isolato
Anteriore diretto del quadro di controllo e superiore accessibili dell'unità
Parte interna accessibile degli elementi del riscaldamento dei mobili e
attraverso la parte superiore
COMANDI:
Comandi semi conduttori
Luce di indicatore per il termostato
La caratteristica di mantenimento di n del cuoco' ...

I NU-VU® Slo-Cucinano' le unità della stretta di n caratterizzano persino un sistema del riscaldamento che circonda il prodotto con un calore delicato per la cottura completa con il restringimento minimo connesso con perdita di umidità.

Ciò produce un prodotto eccellente ed i profitti aumentati. La vostra unità può essere adattata aggiungendo una sonda del prodotto o un vapore ...

750-CTUS

2/2
Capienza - 48 libbre. (22 chilogrammi), 6 vaschette di full-sized/GN.

Tenendo con le porte francesi - il 750-CTUS caratterizza le porte francesi convenienti, concedendo un grande volume della holding in una cavità con spazio minimo della porta richiesto. Il design francese della porta inoltre riduce la perdita di calore quando apre la porta.

Installazione ...

750-S

2/2
Capienza - 120 libbre (54 chilogrammi), 10 vaschette di full-sized/GN.

Impilamento - opzioni disponibili elevare il vostro ingombro a pavimento della cucina. Scatto che impila le combinazioni qui sotto per più informazioni.

Tenendo sopra il andare - le macchine per colata continua standard permettono che il 750-S sia spostato facilmente dovunque abbia avuto ...

Il Governo è perfetto per le pizze, gli antipasti o le torte, caldo, fresco e saporito della tenuta fino a parecchie ore. L'alluminio leggero esterno con le maniglie di trasporto porta al trattamento facile. Sostenere a tredici, lle pizze da 16 pollici (406mm).
La parte anteriore di vetro del portello rende l'inventario e la preparazione di alimento che progettano uno schiocco!

WD30EP

" CASSETTO SCALDAVIVANDE TRADIZIONALE DELL'ACCIAIO INOSSIDABILE 30 CON LA MANIGLIA PROFESSIONALE DI SERIE

DISPONIBILE NEL CAPOLAVORO O NELLA SERIE DEL PROFESSIONISTA DA COORDINARE CON I VOSTRI ALTRI APPARECCHI.

MANTIENE L'ALIMENTO ALLA TEMPERATURA PRONTA DA SERVIRE ED ALL'UMIDITÀ PRECISA E L'UMIDITÀ PER SAPORE IDEALE.

LE SCIVOLATE DEL CASSETTO SI APRONO ...

Serie di capolavoro cassetto scaldavivande WDC30E - acciaio inossidabile di convezione di 30 pollici

Modello: WDC30E

Il nostro cassetto scaldavivande di convezione, con la relativa superficie di riscaldamento di ceramica esclusiva, riscalda più velocemente e più uniformemente dei cassetti scaldavivande tradizionali. Mantenere l'alimento caldo fino a che non sia pronto da servire. ...

Serie professionale pannello frontale WDF36EP - acciaio inossidabile del cassetto scaldavivande di convezione di 36 pollici

Modello: WDF36EP

Acciaio inossidabile con la maniglia professionale. Per uso con il cassetto scaldavivande di convezione di 36 pollici.

I mobili completamente isolati della holding del undercounter mantengono gli alimenti pronti alle temperature del servizio.
Potente, tuttavia efficiente, il sistema del riscaldamento effettua la giusta combinazione di calore e di umidità per tenere correttamente i prodotti.
2000 watt del calore tengono gli alimenti fino a 200°F. (93°C.)
Il sistema di AquaTemp permette che teniate con ...

Il carrello completamente isolato di banchetto ha progettato per tenere i pasti coperti placcati.
La parte superiore autonoma di potere toglie per pulizia facile.
Comandi Easy-to-read della livella dell'occhio.
Il campione 1650 watt, 120 volt, 15 ampèri fornisce il calore rapido fino a 200°F. (93°C.).
Uso per contenitore freddo di breve durata dell'alimento. Custodi accessori di Kold ...

Il carrello completamente isolato di banchetto ha progettato per tenere i pasti coperti placcati.
La parte superiore autonoma di potere toglie per pulizia facile.
Comandi Easy-to-read della livella dell'occhio.
Il campione 1650 watt, 120 volt, 15 ampèri fornisce il calore rapido fino a 200°F. (93°C.).
I cassetti pratici tengono quattro latte di formato delle 7 once di combustibile. ...